Fiyatı Yüzde 70 Artan Enginar, Yükte Hafif Pahada Ağır Oldu!

Karaciğer dostu enginar, ağır kış şartlarıyla verim düşüşünün yaşandığı Bursa'dan sonraki en büyük üretim merkezi olan Aydın'da, geçen yıla göre yüzde 70 fiyat artışı sayesinde üreticisinin yüzünü güldürdü.
Karaciğer dostu ve vitamin deposu enginar üretimi, bu yıl mevsim normallerinin üzerinde gerçekleşen kış koşullarından olumsuz etkilendi. 5 bin dönümlük ekili alanla Bursa'dan sonra en büyük 2'inci üretim merkezi olan Aydın'da, yüzde 50'ye varan rekolte kaybına rağmen geçen yıla göre yüzde 70 artan fiyatlar enginar üreticisini memnun etti. Kış başında pazarda kilosu 8 liraya kadar alıcı bulan enginarın tanesi, şimdilerde 2-3 liraya satılsa da hem üretici hem de tüccar geçen yıl tarlada 60-70 kuruş olan fiyatlar karşısında kazançlı bir sezon geçiriyor.Haber

https://www.haberler.com/karaciger-dostu-enginar-yukte-hafif-pahada-agir-12014251-haberi/