نجده حاضراً في مطابخنا، نُضيفه إلى الوصفات والأطباق لما له من فوائد صحية، إضافة الى نكهته اللذيذة. يتميز بغناه بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله من بين المكونات الغذائية التي يُنصح بتناولها بانتظام.