채소를 으깨어 고기와 함께 먹는 체코의 가정식 [어쩌다 마주친 여행-체코] 2회

체코의 전통 가정식은 채소를 으깨거나 스프를 만들어 고기와 함께 먹는데 담백한 맛이 특징이다. 그리고 메인 요리인 돼지고기구이를 빵과 함께 곁들어 먹는다 내륙지방인 체코는 돼지고기나 소고기 등 다양한 육류를 이용한 요리가 발달했다.

skyTravel 〈어쩌다 마주친 여행-체코〉 2회, 20140830

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