Llenamos menos la nevera porque comemos más fuera

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  • hace 5 años
La recuperación no ha llegado al gasto que hacemos en la cesta de la compra. Nos hemos gastado un 1,2 por ciento menos en las compras básicas del hogar. Si con la crisis aprendimos a comer en casa para apretarnos el cinturón, en 2016 llenamos menos la nevera porque cada vez se hacen más comidas importantes fuera de casa.  En 2016 se consumieron cinco millones setecientos mil almuerzos o cenas más fuera del hogar. Con la crisis también hemos aprendido a desperdiciar menos. Tiramos 80 millones de kilos menos de comida al año. Necesitamos comprar menos y miramos más el precio. Otro cambio, en los productos frescos. Pierden peso en nuestra cesta de la compra. Y para comprarlos pasamos menos por las tiendas de toda la vida y apostamos más por supermercados y grandes superficies.
-Redacción-

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