Alyaa Gad - Liver Patient Diet تغذية مريض الكبد
  • 5 years ago
Alyaa Gad - Liver Patient Diet تغذية مريض الكبد
علشان نفهم إيه الأكلات اللي مسموحة وممنوعة لمريض الكبد لازم نعرف الأول وظائف الكبد الكبد عضو موجود هنا على اليمين من أعلى البطن وهو مسئول عن تخزين حاجات وعن صناعة حاجات هو بيخزن إيه؟ بيخزن السكريات وبيخزن الفيتامينات وبيكسر الدهون وبيصنع البروتينات البروتينات اللي هي المواد اللي محتاجينها علشان نبني جسمنا وبالتالي لما الكبد يكون تعبان وظائفه دي كلها بتقل فا إحنا مطلوب مننا إن إحنا ما نزودش عليه الحمل يعني إيه أهم حاجة ممنوع شرب الكحوليات والحاجات اللي بتضر بالكبد تاني حاجة البروتين اللي هو بيصنعه دة هو مش قادر يصنعه فا إحنا كل ما نديله بروتين هو يتعب أكتر لأنه مش قادر يعمل بيه حاجة فا نقلل شوية البروتينات بنقول جرام بروتين من كل وزن كيلو جرام من جسم الإنسان اللي عنده مشكلة في الكبد كفاية يعني لو وزنك 60 كيلو تأكل 60 جرام بروتين في اليوم كفاية الدهون إحنا بنقول إنه بيكسر الدهون الكبد فا هو لو هو مريض مش قادر يكسر الدهون فا إحنا نقلل الدهون حاجة تانية هو بيخزن الفيتامينات وبعض الحديد وبالتالي هو مش قادر يخزنه علشان مريض فا إحنا ناخد فيتامينات زيادة شوية لأنها مش قادرين نخزنها ممنوع الحاجات اللي بترهق الكبد أوي زي أكلة سمك مملحة مثلا فا نقلل الأملاح ونقلل كل الحاجات اللي الوجبات التقيلة عموما يعني ناكل وجبات صغيرة منتشرة على طول اليوم وغنية بمثلا الكربوهيدات اللي هي النشويات لأنه الكبد مش قادر يخزن السكر فا إحنا بندي نفسنا سكر زيادة شوية في صورة نشويات معنى كدة إنه مريض الكبد في الخلاصة بيكتر الفاكهة والخضار والنشويات زي الرز والمكرونة مثلا والعيش الأسمر بيقلل اللحوم الحمراء بالذات والبيض والجبن وكدة يقللها شوية يعني جرام من الأكل دة من كل كيلو جرام من وزن العيان كفاية ولو بتحب مثلا الفاكهة المجففة دة كويس علشان تديك طاقة باستمرار أشرب مياه كتير باستثناء لو أصابك استسقاء من الكبد يعني هي حالة من الفشل الكبدي للأسف بتسبب تجمع مياه في البطن في الحالة دي لازم تراجع مع الطبيب إيه كمية المياه اللي تشربها دة في الخلاصة ما تنساش تقلل الملح والحاجات اللي بترهق الكبد وتاخد فيتامينات لو الطبيب نصحك بكدة
ألف سلامة عليكم تحياتي

Subscribe to official Alyaa Gad channel : http://bit.ly/AlyaaGad
مرحبا بكم في قناتي الشخصية التي تجمع كل مشروعاتي التعليمية.
اسمي علياء جاد، طبيبة متخصصة في التعليم الصحي وتبسيط العلوم الطبية، وأهدف إلى رفع الوعي الصحي والتعليمي في مصر والعالم العربي.
على هذه القناة ستجدون فيديوز لقناة أفهم العربية،
وفيديوز بنفس المحتوى باللغة الإنجليزية تحت اسم iUnderstand
كما يوجد قسم لتعليم اللغة الإنجليزية English with Alyaa Gad
أيضا توجد قنوات منفصلة لكل من هذه المشاريع على حدة
أنا وفريق العمل نرحب بكم ونتمنى لكم الصحة والسعادة والنجاح.

Follow Alyaa Gad :
http://www.afham.tv
https://www.facebook.com/dr.AlyaaGad
https://twitter.com/AlyaaGad
Recommended