طريقة تحضير "لاحماكون".. اللحم بعجين من اشهي الأكلات التركية التقليدية

قام الشيف جلال فاروق خلال برنامج بيتك ومطبخك بعمل الأكلة التركية الشهيرة "لحماكون" ومقاديرها عبارة عن ربع كيلو لحمة مفرومة، 4 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة، بصلة مفرومة، حزمة بقدونس مفروم، 5 فص ثوم مفروم، فلفل حار، ملح وفلفل اسود، 2 ملعقة صلصة، ومقدير العجين عبارة عن 2 كوب دقيق ، 2ملعقة ملح، 2 ملعقة خميرة، ملعقة سكر، ربع كوب ماء دافي"
#بيتك_ومطبخك

تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/nMnOjn
Facebook : https://goo.gl/z9dwMW
Twitter: https://goo.gl/kLqw7H
Instagram: https://goo.gl/E6tIkj"