Mardi soir avait lieu la soirée des 25 ans de Noël de joie à l'hôtel de ville de Sarreguemines. Pour que ce repas gastronomique aux fins caritatives se déroule dans les meilleures conditions, les élèves du lycée Simon-Lazard ont été mis à contribution pour assurer le dressage et le service des plats. Ce qui demande précision et réactivité.