Gökçeada'nın Lezzeti 'Efibadem' Yurt Dışına Çıkmak İçin Gün Sayıyor
- 5 yıl önce
Gökçeada'nın lezzeti 'Efibadem' yurt dışına çıkmak için gün sayıyorÇANAKKALE - Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde pastane işletmecisi Ergin Çelik'in Rum vatandaşı Efterpi Zguromali tarifiyle markalaştırdığı 'Efibadem' kurabiyelerinin ünü ülke sınırlarının dışına taştı.
Gökçeada'nın lezzeti 'Efibadem' yurt dışına çıkmak için gün sayıyor
ÇANAKKALE - Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde pastane işletmecisi Ergin Çelik'in Rum vatandaşı Efterpi Zguromali tarifiyle markalaştırdığı 'Efibadem' kurabiyelerinin ünü ülke sınırlarının dışına taştı.
Ergin Çelik, Gökçeada'da çocukluğunda yediği kurabiyelerin peşine düştü. Yaptığı araştırmalar sonucunda Rum vatandaşı Efterpi Zguromali ile görüşen Çelik, birkaç denemenin ardından çocukluğunda tattığı lezzeti yakaladı. Daha sonra pastanesinde butik üretime geçen Çelik, çevresinde Efi olarak bilinen Efterpi Zguromali'nin adını badem ile birleştirerek kurabiyeye 'Efibadem' ismini verdi. Haber
https://www.haberler.com/gokceada-nin-lezzeti-efibadem-yurt-disina-cikmak-11650400-haberi/
Gökçeada'nın lezzeti 'Efibadem' yurt dışına çıkmak için gün sayıyor
ÇANAKKALE - Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde pastane işletmecisi Ergin Çelik'in Rum vatandaşı Efterpi Zguromali tarifiyle markalaştırdığı 'Efibadem' kurabiyelerinin ünü ülke sınırlarının dışına taştı.
Ergin Çelik, Gökçeada'da çocukluğunda yediği kurabiyelerin peşine düştü. Yaptığı araştırmalar sonucunda Rum vatandaşı Efterpi Zguromali ile görüşen Çelik, birkaç denemenin ardından çocukluğunda tattığı lezzeti yakaladı. Daha sonra pastanesinde butik üretime geçen Çelik, çevresinde Efi olarak bilinen Efterpi Zguromali'nin adını badem ile birleştirerek kurabiyeye 'Efibadem' ismini verdi. Haber
https://www.haberler.com/gokceada-nin-lezzeti-efibadem-yurt-disina-cikmak-11650400-haberi/