Yozgat'ta Tarihi Konaklarda 'Arabaşı' Geleneği Yaşatılıyor

Yozgat'ta tarihi konaklarda 'arabaşı' geleneği yaşatılıyorYOZGAT - Yozgat'ta kış mevsiminin vazgeçilmez yöresel yemeklerinden arabaşı geleneği ilde bulunan tarihi konaklarda yaşatılıyor.
Yozgat'ta tarihi konaklarda 'arabaşı' geleneği yaşatılıyor

YOZGAT - Yozgat'ta kış mevsiminin vazgeçilmez yöresel yemeklerinden arabaşı geleneği ilde bulunan tarihi konaklarda yaşatılıyor. Kaz, hindi, tavuk veya av hayvanlarının etiyle pişirilen çorba ile hamurun buluştuğu arabaşı, yıllardır vatandaşların bir araya gelerek birlik ve beraberliğin pekiştirilmesine katkı sağlıyor.
Yozgat'ta genelde kış mevsiminde yapılan arabaşı geleneği tarihi konaklarda sürdürülüyor. Yozgat yöresine ait ve kış mevsiminde içilen özellikle gribal enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırmasıyla bilinen arabaşı, düzenlenen etkinliklerde vatandaşların bir araya gelerek kaynaşmasına vesile oluyor. Haber

https://www.haberler.com/yozgat-ta-tarihi-konaklarda-arabasi-gelenegi-11636227-haberi/