آخر طعامه: طاجن أرانب ـ أرز بخاري ـ كنافة بالمانجو

  • 5 years ago
مقادير طاجن أرانب: أرنب ـ بطاطس ـ بصل ـ جزر ـ ثوم ـ بسلة ـ كوسة ـ فاصوليا خضراء ـ طماطم مبشورة ـ صلصة ـ كرفس ـ عدد 2 مكعب مرقة ـ زبدة ـ زيت ـ جوزة الطيب ـ ملح ـ فلفل أسود
مقادير أرز بخاري: أرز بسمتي ـ كوب حمص ـ عدد 2 بصل شرائح ـ نصف كوب زبيب ـ عدد 10 حبات قرنفل ـ عدد 10 حبات حبهان ـ ملح ـ ورق لورا ـ عدد 4 ملاعق زبدة أو سمن ـ عدد 4 ملاعق زيت ـ عدد 4 أكواب ونصف ماء أو مرقة
مقادير كنافة بالمانجو: نصف كيلو كنافة ـ مانجو ـ كوب سكر بودر ـ كوب سمن للتزيين ـ كريم شانتيه . الشربات: عدد 2 كوب سكر ـ عدد 2 كوب ماء ـ عصير ليمون .

Recommended