فيها حاجة حلوة: المجدرة ـ مهلبية البرتقال
  • 5 years ago
برنامج فيها حاجة حلوة مع أميمة طنطاوي ونرمين شريف والشيف سارة محمد
المجدرة:
المقادير: عدد 3 أكواب أرز مصري ـ كوب ونصف عدس أسود ـ ملح وفلفل أسود ـ كمون ـ قرفة ـ عدد 4 بصلات مقطعة شرائح ـ زيت للقلي .
مقادير صوص الطماطم: كيلو عصير طماطم ـ ثوم ـ ربع كوب خل ـ كوب مرقة ـ بابريكا ـ ملح وفلفل أسود .
مهلبية البرتقال:
المقادير: حليب كامل الدسم 700 مللي ـ كريمة 500 مللي ـ عدد 6 ملاعق كبيرة نشا ـ سكر 200 جرام ـ عصير برتقال ـ بشر برتقال .
Recommended