Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 258. Bölümünde; Pelin Karahan, Semra Yamankaya ile Mengen Çorbası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2 adet patates yarım çay bardağı pirinç yarım çay bardağı bulgur yarım su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 3 su bardağı tavuk suyu 5 su bardağı su yarım demet taze nane yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz