En réponse aux heurts qui se sont déroulés dans l'hyper-centre de Paris, notamment sur les Grands Boulevards, les forces de l'ordre ont déployé un dispositif exceptionnel. Une situation qui a conduit les Parisiens à assister à des scènes improbables, comme celle-ci, filmée par un journaliste de "L'Obs" dans le IIIème arrondissement de Paris : des policiers a cheval se dirigeant vers des "gilets jaunes".