Receta de Pastel de Frutas Envinado / Pastel de Frutas Envinado

16 de diciembre 2013.


Ingredientes:
1 ½ barras de mantequilla
1/2tz. De chabacanos secos picados
1/2tz. de pina cristalizada picada
1tz. de dátiles picados
1/2tz. de pasitas
1/2tz. de cerezas cristalizadas
1tz. de nuez picada
1/2tz. de avellanas picadas
1 1/4tz. de harina
1 cta. De polvo para hornear
1tz. de azúcar mascabado
1cta. De canela en polvo
1cta. De nuez moscada
1cta. De jengibre en polvo
1/2cta. De clavo en polvo
3 huevos
1 cda. De extracto de vainilla
2cdas. De ron
Para decorar:
1/2tz. de mermelada de chabacano
1/4tz. de ron
Fruta seca
Nueces







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