Receta para preparar pambazos. Pambazos / Antojitos mexicanos / Comida mexicana
12 Septiembre 2013


Receta ¿Cómo preparar pambazos? Pambazos / Antojitos mexicanos / Comida mexicana
Ingredientes: 2 bolillos, 1 cucharada aceite, ½ cebolla picada, 2 papas cocidas en cubitos, 1 pieza de chorizo picado, sal al gusto. Para la salsa: 6 chiles guajillos, 1 chile ancho, 1 diente de ajo, 1 pizca de comino, ½ taza de caldo de pollo, 1cucharada vinagre. Guarnición: 2 tazas de lechuga orejona o romana picada, crema acida, queso anejo desmoronado.


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