Merhabalar, birbirinden lezzetli yemek tarifleri paylaştığımız Ev Yemekleri Tarifleri kanalımıza hoş geldiniz. Bugünkü videomuzda sizlerle karışık turşu tarifini paylaşacağız. Umarız beğenirsiniz.
Gerekli Malzemeler: - Karnıbahar - Lahana - Dereotu ve Maydanoz sapları - Maydanoz - Havuç - Sivri biber - Küçük acı biber - Sarımsak - Defne yaprağı - Tane karabiber - Kaya tuzu - Limon tuzu - Toz şeker -Üzüm sirkesi
Turşu suyu için ölçüler: 1 litre suya 100ml üzüm sirkesi, 2 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı limon tuzu. İhtiyaca göre bu oranlardan yola çıkılarak, arttırılabilir.