Barritas de Manzana con Canela

Receta completa: https://goo.gl/JLSUif
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1/4 de taza de sustituto de azúcar sucralosa (horneable)
1 taza de harina integral
1 taza de manzana rallado
1/2 taza de avena
2 piezas de huevo
2 cucharadas de sustituto de azúcar (sucralosa) horneable
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharada de canela
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de nuez picada (opcional)