Bistec con Papas y Nopales en Salsa Verde

Receta Completa: https://goo.gl/S5onb4
Ingredientes:
4 tazas de agua
2 tazas de tomate verde Para la salsa
1/4 de pieza de cebolla Para la salsa
4 piezas de chile serrano Para la salsa
1 diente de ajo Para la salsa
1 rama de cilantro Para la salsa
1 cucharada de aceite
1/4 de pieza de cebolla fileteada
4 piezas de bistec de res
2 tazas de nopal cocido
2 piezas de papa blanca cortada en cubos medianos y precocidas
al gusto de sal
al gusto de tortillas de maíz para acompañar