طريقة عمل تشيز كيك الكنافة

هل فكرتِ بعمل الكنافة، لكن مع التشيز كيك؟

إليكِ هذه الوصفة الشهية، التي تراوح بين التشيز كيك والعثملية.

مقادير تشيز كيك الكنافة:

كوبان من عجينة الكنافة المقطعة بشكل متوسط والمحمّصة بالزبدة

نصف كوب من القطر

نصف كوب من الزبدة

كوب من جبنة كيري

كوب من الكريمة المخفوقة

كوب من آيسكريم الفانيلا

ملعقتان كبيرتان سكر أبيض

فستق حلبي مجروش

طريقة عمل تشيز كيك الكنافة:

- اصنعي قاعدة التشيز كيك من عجينة الكنافة. رصّيها جيداً في قعر الصينية المتحركة.

- اخفقي مكونات التشيز كيك جميعها باستثناء الفستق الحلبي.

- صبّيها فوق قاعدة الكنافة.

- ضعي على الوجه بقايا عجينة الكنافة المحمصة والفستق الحلبي المجروش.

- أدخليها الثلاجة ما لا يقل عن ثلاث ساعات.