Gaziantep - Gaziantep'te 'Gastronomi Zabıtası' Denetimde
- 6 yıl önce
(ÖZEL) - Gaziantep'te 'Gastronomi Zabıtası' denetimdeGAZİANTEP Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı bünyesinde kurulan 'Gastronomi Zabıtası?, kentteki gıda işletmelerini denetliyor.
(ÖZEL) - Gaziantep'te 'Gastronomi Zabıtası' denetimde
GAZİANTEP Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı bünyesinde kurulan 'Gastronomi Zabıtası?, kentteki gıda işletmelerini denetliyor. Tamamı gıda mühendisi ve gıda teknikerlerinden oluşan ekipler, işletmelerdeki eksiklikleri belirleyip, yöresel yemeklerin standartlara uygun olarak yapılmasını sağlıyor.
2015 yılında Gastronomi dalında UNESCO tarafından 'Yaratıcı şehirler ağı'na dahil olan Gaziantep'te, yemeklerin kalitesini kontrol etmek için Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı bünyesinde gıda mühendisleri ve teknikerlerden oluşturulan bir ekip ile 'Gastronomi Zabıtası' kuruldu. Gastronomi Zabıtası, başta restoran, lokanta ve baharatçılar olmak üzere gıdayla uğraşan işletmeleri denetliyor. Haber
https://www.haberler.com/gaziantep-gaziantep-te-gastronomi-zabitasi-11159594-haberi/
(ÖZEL) - Gaziantep'te 'Gastronomi Zabıtası' denetimde
GAZİANTEP Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı bünyesinde kurulan 'Gastronomi Zabıtası?, kentteki gıda işletmelerini denetliyor. Tamamı gıda mühendisi ve gıda teknikerlerinden oluşan ekipler, işletmelerdeki eksiklikleri belirleyip, yöresel yemeklerin standartlara uygun olarak yapılmasını sağlıyor.
2015 yılında Gastronomi dalında UNESCO tarafından 'Yaratıcı şehirler ağı'na dahil olan Gaziantep'te, yemeklerin kalitesini kontrol etmek için Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı bünyesinde gıda mühendisleri ve teknikerlerden oluşturulan bir ekip ile 'Gastronomi Zabıtası' kuruldu. Gastronomi Zabıtası, başta restoran, lokanta ve baharatçılar olmak üzere gıdayla uğraşan işletmeleri denetliyor. Haber
https://www.haberler.com/gaziantep-gaziantep-te-gastronomi-zabitasi-11159594-haberi/