Makanan Khas Idul Adha dari Berbagai Negara
  • 6 years ago
Berbagai negara dengan penduduk yang merayakan Idul Adha, pastinya memiliki aneka olahan daging yang beragam sebagai sajian khasnya. Nah, berikut ini adalah sajian khas idul adha dari berbagai belahan dunia. Tajine, merupakan makanan khas Maroko yang terdiri dari campuran sayuran, daging sapi, kambing, atau ayam. Tajine ditambah dengan bumbu-bumbu khas maroko seperti daun khusbur dan mukholat. Biryani, hidangan berupa nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan tambahan daging kambing. Perpaduan antara rempah-rempah dan daging, membuat sajian yang berasal dari asia selatan ini terasa lebih nikmat kelezatannya. Bukan terbuat dari daging, makanan tradisional idul adha dari timur tengah ini justru berupa makanan manis. Ma’amoul merupakan makanan manis yang terbuat dari campuran kacang dan tepung dengan diisi kurma. Kalau makanan khas daerahmu ketika Idul Adha apa nih?