استطاعت مهاجرة إثيوبية بإيطاليا تأسيس مشروعها الخاص المتمثل في صناعة منتجات الألبان وبيعها. تمتلك السيدة أكثر من 180 رأسا من الماعز وتنتج يوميا كميات كبيرة من الأجبان، وتبيع منتجاتها في كشك صغير بأحد الشوارع وتحظى منتجاتها برضا الزبائن.