Conocimos la destilería de ron más antigua de Venezuela

A 89.8 kilómetros de distancia de Caracas, la capital de Venezuela, está la Hacienda Santa Teresa. En esta propiedad, ubicada en el Municipio José Rafael Revenga del estado Aragua, es añejado y fabricado el ron más antiguo del país: el Ron Santa Teresa.

Andrés Chumaceiro, director de la Unidad de Negocios Venezuela de Ron Santa Teresa, explicó que la calidad del suelo de la Hacienda Santa Teresa garantiza el éxito del licor: " La calidad de este suelo y de este clima hace que esto sea muy cálido en el día y muy fresco en la noche y esos cambios hacen que las barricas se expandan y se contraigan durante el día y eso hace muy singular nuestro proceso de añejamiento".

Chumaceiro agregó que la calidad de las tierras de la hacienda garantizan el producto final del Ron Santa Teresa: "Sentimos que es un exquisito líquido porque damos garantía de la calidad de estas tierras que son el valle del estado Aragua, porque damos garantía de los manantiales, pues todas estas montañas están protegidas por la propiedad de la familia Santa Teresa para asegurar que esos cauces de esas aguas no sean interrumpidos y puedan seguir irrigando los posos de agua de la Hacienda Santa Teresa del que sale el agua de manantial que se utiliza para nuestro proceso de fabricación".