Lav Taşı Ateşinde Künefe

  • 6 yıl önce
Lav taşı ateşinde künefe Tel kadayıfın arasına konulan tuzsuz peyniriyle birlikte tereyağında kızartılan ve üzerine dökülen şerbetiyle oluşan Hatay künefesi, kendi içerisinde yeniliklere gidiyor Hataylı künefe ustası Mustafa Görgen, lav taşı ateşinde pişirdiği künefeye farklı bir lezzet...
Lav taşı ateşinde künefe
Tel kadayıfın arasına konulan tuzsuz peyniriyle birlikte tereyağında kızartılan ve üzerine dökülen şerbetiyle oluşan Hatay künefesi, kendi içerisinde yeniliklere gidiyor
Hataylı künefe ustası Mustafa Görgen, lav taşı ateşinde pişirdiği künefeye farklı bir lezzet katarken, künefeyi kesmek için de bir kalıp modeli geliştirdi

HATAY - Hataylı künefe ustası Mustafa Görgen, tepsinin her noktasına eşit miktarda ısı dağıtımını sağlamak için lav taşı ateşinde pişirdiği künefeye farklı bir lezzet katıyor. Haber

https://www.haberler.com/lav-tasi-atesinde-kunefe-10962942-haberi/

Önerilen