Badem Ezmesi Satışlarına Bayram Dopingi - Edirne
- 6 yıl önce
Osmanlı saray mutfağı tatlarının üretildiği Edirne'deki şekerlemecilerde bayram hareketliliği yaşanıyor.
CİHAN DEMİRCİ -
Osmanlı yadigarı tarihi Alipaşa, Bedesten ve Arasta çarşılarındaki badem ezmeci esnafın yüzü, bayram hareketliliğiyle gülüyor.
Vatandaşlar, Ramazan Bayramı'nda misafirlerine ikram etmek için daha çok badem ezmesi satın alıyor.
Bir şekerleme firmasının satış müdürü Kaner Gen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bayram heyecanının şimdiden vatandaşları sardığını söyledi.
İkram geleneğinin Türk insanın en güzel davranışlarından olduğuna işaret eden Gen, "İkram geleneği bayramlarımızın vazgeçilmezlerindendir. Edirne'de baklava veya şeker yerine daha çok Osmanlı tatlarından badem ezmesi ikram ediliyor. Badem ezmesi hem yöresel ürünümüz hem de tüketilmesi daha kolay. Bayramlarda en çok badem ezmesi tüketiliyor. Vatandaşlarımız evlerinde 1-2 kilo baklava yapıyor ancak bunun yanında badem ezmesi de alıyorlar." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/badem-ezmesi-satislarina-bayram-dopingi-edirne-10944398-haberi/
CİHAN DEMİRCİ -
Osmanlı yadigarı tarihi Alipaşa, Bedesten ve Arasta çarşılarındaki badem ezmeci esnafın yüzü, bayram hareketliliğiyle gülüyor.
Vatandaşlar, Ramazan Bayramı'nda misafirlerine ikram etmek için daha çok badem ezmesi satın alıyor.
Bir şekerleme firmasının satış müdürü Kaner Gen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bayram heyecanının şimdiden vatandaşları sardığını söyledi.
İkram geleneğinin Türk insanın en güzel davranışlarından olduğuna işaret eden Gen, "İkram geleneği bayramlarımızın vazgeçilmezlerindendir. Edirne'de baklava veya şeker yerine daha çok Osmanlı tatlarından badem ezmesi ikram ediliyor. Badem ezmesi hem yöresel ürünümüz hem de tüketilmesi daha kolay. Bayramlarda en çok badem ezmesi tüketiliyor. Vatandaşlarımız evlerinde 1-2 kilo baklava yapıyor ancak bunun yanında badem ezmesi de alıyorlar." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/badem-ezmesi-satislarina-bayram-dopingi-edirne-10944398-haberi/