Réduire considérablement sa consommation calorique voir même jeûner est de plus en plus populaire chez les patients atteints d'un cancer. Beaucoup d'études ayant récemment montré que le sucre ou encore certaines protéines contribueraient à nourrir les tumeurs cancéreuses et favoriseraient leur développement. Face à cette recrudescence du nombre de patients demandant à leurs médecins des recommandations pour bien jeûner, Paule Latino Martel directrice de recherche en nutrition et cancer à l'INRA annonce la publication d'une étude montrant que non seulement jeûner quand on est atteint d'un cancer n'aurait pas de réels bénéfices, mais cela comporterait aussi des risques pour la santé