► GEWÜRZE & RUBS ► \r ► FANARTIKEL► \r ► FACEBOOK ► \r \r Freunde - ihr kennt ja schon alle das Pulled Pork, entweder aus dem Kugelgrill oder aus dem Dutch Oven . Aber geht es auch mit Rindfleisch? Aber sicher! In meiner heutigen Grillshow zeige ich euch ein Pulled Beef mit einer asiatisch angehauchten Marinade, unter Anderem mit 5 Gewürze Pulver, Sake und Soja Soße. \r \r Eine Menge Fleisch zum Reinballern, Freunde!\r \r Das braucht ihr:\r \r 1 Rinderbraten\r aus der Unterschale, ca. 5 kg\r \r für den Rub:\r - 2,5 TL Fünf Gewürze Pulver\r - 1 TL schwarzer Pfeffer\r - 1 TL Chiliflocken\r - 2 TL Majoran\r - 2 TL Zwiebelpulver\r - 1 TL Knoblauchpulver\r - 2 EL brauner Zucker\r - 2 TL gemörserte Senfkörner\r - 2 TL Paprikapulver\r \r für den Dutch Oven:\r - Soja Soße\r - Sake\r \r zum Belegen:\r - Burger Brötchen\r - Chili Senf\r - Krautsalat\r - Tomaten (in Scheiben)\r \r Grillzeit:\r ca. 6 Stunden\r 8 Briketts unten\r 8 Briketts oben\r \r \r Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:\r \r \r Hier gibts alles zum Thema Dutch Oven:\r \r \r Weber Gasgrills findet ihr hier:\r \r \r . und das Grillzubehör von Moesta BBQ:\r \r \r . hier gibts einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:\r \r \r Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:\r \r \r Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:\r LED Leuchten - \r Sachtler Stative - \r Slider - \r Kamera Stabilisierungssystem (Ronin) - \r \r Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben . So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny
