Chocolate Pastry - اسهل طريقة لعمل معجنات الشوكولاته

Chocolate Pastry - اسهل طريقة لعمل معجنات الشوكولاته

عجينة الشوكولاته


الشوكولاتة من المواد الغذائية المحببة لفئة كبيرة من الأشخاص حول العالم، فهي تتميز بالطعم الشهي واللذيذ، وتتواجد الشوكولاتة بنكهات متعددة ومختلفة، وذلك الأمر جعلها مصدر لإبتكار المزيد من أطباق الحلويات، فأصبح يُحضر منها الكيك، البوظة، مشروبات ساخنة، وموس الشوكولاتة الذي يُعتبر الطبق الأحدث والأشهى، وهو ذو أصل فرنسي، وفيما بعد انتشر ليصل إلى جميع أنحاء العالم ويمتاز هذا النوع من الحلويات بالبرودة القادرة على إكساب الانتعاش للجسم خاصة في فصل الصيف, و في هذا الفيديوسنتناول الطريقة الصحيحة لتحضير عجينة الشوكولاته اللذيذة.



المقادير :

---------

كوبين دقيق + كوب اثناء العجن
نصف كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت نباتي
شوكولاتة مخبوزات
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة
ملعقة صغيرة ملح


Ingredients :

---------------

Two cups of flour
Half a cup of warm milk
Half a cup of warm water
Half a cup of vegetable oil
Baking chocolate bar
One tablespoon of sugar
One tablespoon Of yeast
One teaspoon of salt