Домашняя буженина - это распространенное русское блюдо, которое готовится из свинины или баранины, запеченной одним большим куском. Кусок окорока обильно натирается солью и смесью приправ, а затем запекается в духовке в фольге с добавлением чеснока.\r \r Окорок получается ароматным и вкусным. Попробуйте приготовить, и вам понравится. Не забудьте подписаться на наш канал, оставляйте свои лайки и комментарии.\r \r Для приготовления домашней буженины нам понадобятся следующие ингредиенты:\r 1) 1300 грамм свиного мяса без кости\r 2) 4 зубчика чеснока\r 3) 2 лавровых листа\r 4) Соль и перец\r 5) Зелень укропа для украшения\r \r МОИ РЕЦЕПТЫ В ПЛЕЙЛИСТЕ - ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ