Peut-on vivre sans supermarché ?
- il y a 6 ans
Est-il possible, dans nos sociétés, de faire abstraction des grandes surfaces ? La journaliste économique Mathilde Golla a testé pour nous !
Circuits courts, produits fermiers : la vie sans supermarché est-elle possible dans un monde ultra mondialisé et urbanisé ? Quelles sont les solutions alternatives ? Le E.commerce avec Amazon et la défiance des consommateurs pour l’agroalimentaire, auront-ils raison des supermarchés dans les pays riches, alors qu’ils montent en puissance en Afrique ? Quelles sont les solutions alternatives ?
Charlie Dupiot recevait dans l'émission " 7 Milliards de voisins " sur Rfi :
- Mathilde Golla, journaliste économique au journal Le Figaro et auteur de " 100 jours sans supermarché " aux éditions Flammarion.
- Yuna Chiffoleau, directrice de recherches à l’INRA - l'Institut national de la recherche agronomique.
Émission à écouter intégralement ici : http://www.rfi.fr/emission/20180416-peut-on-vivre-supermarche
Circuits courts, produits fermiers : la vie sans supermarché est-elle possible dans un monde ultra mondialisé et urbanisé ? Quelles sont les solutions alternatives ? Le E.commerce avec Amazon et la défiance des consommateurs pour l’agroalimentaire, auront-ils raison des supermarchés dans les pays riches, alors qu’ils montent en puissance en Afrique ? Quelles sont les solutions alternatives ?
Charlie Dupiot recevait dans l'émission " 7 Milliards de voisins " sur Rfi :
- Mathilde Golla, journaliste économique au journal Le Figaro et auteur de " 100 jours sans supermarché " aux éditions Flammarion.
- Yuna Chiffoleau, directrice de recherches à l’INRA - l'Institut national de la recherche agronomique.
Émission à écouter intégralement ici : http://www.rfi.fr/emission/20180416-peut-on-vivre-supermarche