КОТЛЕТЫ без мяса. Вегетарианский ГАМБУРГЕР от Мармеладной Лисицы. Veggie Burger Recipe
- 6 лет назад
Булочки для гамбургеров: \r
Тефтели без мяса: \r
Наш канал: \r
Вконтакте: \r
Facebook: \r
Twitter: \r
Пришло время делать вегетарианские гамбургеры из тех булочек, что мы испекли в прошлый раз.\r
Чтобы приготовить котлеты без мяса нам понадобится:\r
Чечевица (замоченная) - 1 стакан\r
Шампиньоны - 5-6 штук\r
Лук - 1 штука\r
Соль, перец, специи по вкусу, масло для жарки\r
Чечевицу, грибы и лук измельчить в блендере в кашицу, добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, ложкой выложить фарш в виде котлеток, обжарить с двух сторон до румяности на медленном огне.\r
Для соуса нам понадобится:\r
Сметана - несколько ложек\r
Овощи по вкусу - красный перец, огурец, помидор\r
Специи по вкусу - соль, горчица, паприка, красный острый перец, чеснок, свежая зелень\r
Перец и огурец мелко порубить, помидоры натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Смешать со сметаной и специями.\r
Собираем гамбургеры:\r
Булочку разрезать пополам по горизонтали, намазать обе половинки соусом. На одну половинку булочки положить лист салата, ломтики огурца, горячую котлету, сверху кружочки помидора и накрыть второй половинкой булочки.\r
Вегетарианский гамбургер готов - приятного аппетита!\r
Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх!
Тефтели без мяса: \r
Наш канал: \r
Вконтакте: \r
Facebook: \r
Twitter: \r
Пришло время делать вегетарианские гамбургеры из тех булочек, что мы испекли в прошлый раз.\r
Чтобы приготовить котлеты без мяса нам понадобится:\r
Чечевица (замоченная) - 1 стакан\r
Шампиньоны - 5-6 штук\r
Лук - 1 штука\r
Соль, перец, специи по вкусу, масло для жарки\r
Чечевицу, грибы и лук измельчить в блендере в кашицу, добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, ложкой выложить фарш в виде котлеток, обжарить с двух сторон до румяности на медленном огне.\r
Для соуса нам понадобится:\r
Сметана - несколько ложек\r
Овощи по вкусу - красный перец, огурец, помидор\r
Специи по вкусу - соль, горчица, паприка, красный острый перец, чеснок, свежая зелень\r
Перец и огурец мелко порубить, помидоры натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Смешать со сметаной и специями.\r
Собираем гамбургеры:\r
Булочку разрезать пополам по горизонтали, намазать обе половинки соусом. На одну половинку булочки положить лист салата, ломтики огурца, горячую котлету, сверху кружочки помидора и накрыть второй половинкой булочки.\r
Вегетарианский гамбургер готов - приятного аппетита!\r
Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх!