Торт БЕЗ выпечки Птичье молоко!

  • 6 years ago
Необыкновенно вкусный и нежный торт без выпечки Птичье молоко с добавлением сгущенного молока. Готовится без выпечки, несложно и недолго:)\r
\r
Дорогие друзья, делитесь фотографиями, что у Вас получилось, в группе ВК:) - \r
\r
Ингредиенты (у меня форма 26 см, можно взять меньше):\r
Галетное печенье Мария\r
Для крема:\r
2 яйца (или 3-4 желтка)\r
400 мл молока\r
2 ст.л. с верхом крахмала (или муки)\r
2 ст.л. сахара (можно добавить еще сахар, кто любит послаще:)\r
10 гр ванильного сахара\r
250 мл сгущенного молока\r
400 мл жирных сливок от 30% (можно заменить 3-4 сырыми белками яиц или натуральным йогуртом)\r
25 гр желатина\r
100 мл молока для замачивания желатина\r
\r
Для шоколадной заливки:\r
2 ст.л. какао\r
5 ст.л. без верха сахара \r
5 ст.л. молока\r
5 гр желатина\r
3 ст.л. молока для замачивания желатина\r
\r
Дополнительно для украшения можно взять черный или белый шоколад.

Recommended