Копчение мяса на кухне

Советую посмотреть другой ролик про копчение: \r
Как можно коптить мясо, рыбу, птицу, сало и т.д.\r
На обычной кухне в городской квартире.\r
Готовили перепелов, которых вырастили сами:\r
\r
\r
Желательно предварительно (часа на 4) засолить в рассоле что бы не были суховатыми. Но и тут было очень вкусно.\r
Так же посмотрите ролик:\r
Копчение сала на кухне:\r
\r
Смотрите наш второй канал с рецептами и полезными советами: \r
Остальные рецепты: