En este video te mostramos cómo elaborar chorizo a partir de la soya texturizada. La soya debe estar previamente preparada (video )\r Una vez elaborado el chorizo, este debe guisarse con un poco de aceite, cebolla y ajo para después agregar el ingrediente de tu preferencia, papas, huevo, nopales, o incluso sólo el chorizo para comerlo en sopes, tacos, etc.\r \r Chorizo de soya\r Ingredientes:\r \r Tasa de 250ml.\r \r - 1 y 1/2 tazas soya texturizada (en el canal)\r - 7 chiles guajillo\r - 5cdas. vinagre\r - 3cdas. aceite de oliva\r - 1/4cdita. laurel\r - 1/2cdita. tomillo\r - 1/2cdita orégano\r - 1/4cdita. canela en polvo\r - 1/8cdita. clavo\r - 1/2cdita. pimienta en polvo\r - 1/2cdita ajo en polvo\r - 3/4cdita. sal\r - Agua\r \r Soya texturizada (cómo prepararla)\r \r \r Música utilizada en este video:\r \r - bensound-buddy.mp3\r Bensound.com\r \r - Blue_Skies.mp3\r Librería de Youtube\r \r - End_of_Summer.mp3\r Librería de Youtube\r \r - Floaters.mp3\r Librería de Youtube\r \r - In_the_Garden.mp3\r Librería de Youtube\r \r - Someone_Your_Own_Size.mp3\r Librería de Youtube\r \r - Underdog.mp3\r Librería de Youtube
