BBPOM: 7 Merek Ikan Kalengan Mengandung Cacing Parasit
- 6 tahun yang lalu
Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Surabaya, Jawa Timur, menyita produk makanan olahan ikan makarel yang mengandung cacing parasit.
Sebelumnya, pihak BB-POM Surabaya melalukan uji sampel terhadap 20 merek ikan kalengan yang dijual di pasar modern dan tradisional.
Hasilnya, dari 20 kemasan yang diuji, ditemukan 7 kemasan positif mengandung cacing parasit yang berasal dari ikan makarel. Dari 7 merek itu, satu di antaranya produksi luar negeri.
Selain melaporkan kepada BB-POM, hasil temuan ini ditindaklanjuti dengan menarik semua produk ikan kalengan yang ditengarai mengandung cacing parasit.
Sebelumnya, pihak BB-POM Surabaya melalukan uji sampel terhadap 20 merek ikan kalengan yang dijual di pasar modern dan tradisional.
Hasilnya, dari 20 kemasan yang diuji, ditemukan 7 kemasan positif mengandung cacing parasit yang berasal dari ikan makarel. Dari 7 merek itu, satu di antaranya produksi luar negeri.
Selain melaporkan kepada BB-POM, hasil temuan ini ditindaklanjuti dengan menarik semua produk ikan kalengan yang ditengarai mengandung cacing parasit.