Michel Vico, étoile montante de la gastronomie du Sud-Ouest

  • il y a 6 ans
Le chef du restaurant le Jasmin (hôtel de Stelsia, à Saint-Sylvestre-sur-Lot, en Lot-et-Garonne) explique son bonheur d'avoir obtenu une première étoile au Guide Michelin (édition 2018). Il se fixe un nouvel objectif : une seconde étoile.

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