Guiso de pepita con tasajo recuerda hambruna de indígenas en el siglo XVIII

  • hace 6 años
Chiapa de Corzo (México), 20 ene (EFE).- (Imagen: Mitzi Mayauel Fuentes). El guiso de pepita con tasajo, representativo del suroriental estado mexicano de Chiapas, llenó hoy los platos de cientos de personas en una comilona en honor de San Sebastián y recuerdo de la hambruna indígena de hace tres siglos en la región.
 
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