A técnica mais fácil, limpa e rápida para abrir uma Romã

O turco Zekeriye Bayram mostra-nos neste vídeo uma técnica fácil e limpa para cortar uma romã com uma faca. Inicialmente, faz-se um corte transversal hexagonal, seguindo a forma da romã para obter uma tampa na parte superior do fruto. Em seguida, retira-se a tampa e faz-se incisões nas partições visíveis da romã.

O melhor é mesmo ver o vídeo para perceber porque andamos uma vida inteira a abrir mal uma romã! :)