Essa receita de bolo de limão com cobertura cremosa além de fácil de fazer é delicioso!
Ingredientes da massa: 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo de soja; 1 xícara (chá) de leite morno(usei Itambé Nolac); 1 colher (chá) de essência de baunilha; Raspas da casca de 1 limão; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Ingredientes da Cobertura: 1 lata de leite condensado Itambé Nolac; 60 ml de suco de limão; 1 colher (sopa) de creme de leite Itambé Nolac.
*Se você não tem intolerância à lactose, pode usar os ingredientes das linhas tradicionais.
Modo de fazer no vídeo.
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Trilha Sonora: Carefree Christian Marsac
Jump For Joy Christopher Brooke Music courtesy of Audio Network
