Faut-il être inquiet de ce que l'on a dans son assiette ?
La Provence
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  • il y a 6 ans
Faut-il être inquiet de ce que l'on a dans son assiette ? Certains consommateurs ne font plus confiance aux grandes surfaces et se tournent vers des circuits courts, quitte à y mettre le prix. Anne Dutour, chef de service nutrition et endocrinologue à l'APHM nous éclaire sur ce sujet.
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