Торт Кофейная груша ☆ Coffee Pear Cake

Рецепт очень вкусного торта с необычным сочетанием: груша, кофе, голубой сыр.\r
Рецепт на форму 16 см\r
\r
Перерасчет рецепта (удобный калькулятор на сайте) \r
\r
☆Желе с карамелизованной грушей:\r
400 гр груши\r
30 гр сливочного масла\r
40 гр сахара\r
3 гр желатинагр воды\r
1 ч л лимонного сока\r
\r
☆Классический шоколадный бисквит:\r
3 яйца\r
90 гр сахара\r
60 гр муки\r
30 гр какао\r
\r
☆Кофейная пропитка:\r
1/2 стакана сахара\r
3/4 стакана воды\r
1/3 ч л кофейного экстракта\r
\r
☆Кофейный крем:\r
300 гр сливочного сыра\r
100 гр сливок \r
100 гр сахарной пудры\r
1 ч л кофейного экстракта\r
\r
+50 гр сыра Дорблю \r
\r
Кофейный экстракт \r
\r
Украшение из груши \r
\r
☆Контакты:\r
Сайт \r
Канал об увлечениях \r
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com\r
Instagram \r
\r
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small\r
\r
Композиция Italian Afternoon принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (\r
Исполнитель: