Хворост по рецепту из книги О вкусной и здоровой пище 1974 г.

Замечательный хворост по рецепту 1974 года. Попробуйте приготовить! \r
#своеродноенатуральное\r
\r
2.5 стакана муки (400 г)\r
3 яичных желтка\r
1 ст.ложка сметаны (30 г)\r
0,5 стакана молока (125 мл)\r
1 ст.ложка сахара (20 г)\r
0,25 ч.ложки соли\r
2 ст.ложки коньяка\r
масло для фритюра\r
сахарная пудра для посыпки\r
(1 стакан = 250 мл)