طبخات ، طريقة عمل كبسة لحم

المكوّنات:
نصف ملعقة طعام قرفة
رشة ملح
القليل من حب الهال
نصف ملعقة طعام كاري
حبة فليفلة حرة
نصف ملعقة طعام بهار أسود
نصف ملعقة طعام بهار حلو
نصف ملعقة طعام بابريكا
ملعقة شاي بهار أبيض
شريحة فليفلة حمراء
شريحة فليفلة صفراء
ملعقة شاي معجون الطماطم
ليتر ماء
2 جزر
2 حبة طماطم
قطعة ليمون حامض
قطعة زنجبيل
300غ بصل
2 حص ثوم
500غ لحم بقر
500غ رز