Antep Baklavası "Dünyayı Tatlandıracak"- Gaziantep
- 7 yıl önce
UNESCO'nun gastronomi dalında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği Gaziantep mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan "Antep baklavası, bu bayram dünya sofralarını tatlandıracak.
KEREM KOCALAR -
Avrupa Birliği (AB) tarafından da tescil edilen ilk Türk ürünü olan "Antep baklavası"nın üretildiği Gaziantep'teki ustalarda bayram telaşı başladı. Bin bir emekle üretilen baklavanın siparişlerine yetişmek isteyen ustalar, 8 saat süren çalışma sürelerini 12'ye çıkarırken, işletmelerindeki personel sayısında da yüzde 50'ye yakın arttırdı.
Daha önceki bayramlarda olduğu gibi bölgenin yanı sıra Türkiye'nin dört bir yanına baklava gönderen ustalar, bu bayram yurt dışından gelen talepleri de karşılamaya başladı. "Baklava kargonun ulaştığı" her yerde diyen ustalar, Ortadoğu ülkelerinden Avrupa ülkelerine kadar Antep baklavasının lezzetini yollamaya başladı. Haber
http://haberler.com/antep-baklavasi-dunyayi-tatlandiracak-gaziantep-9719506-haberi/
KEREM KOCALAR -
Avrupa Birliği (AB) tarafından da tescil edilen ilk Türk ürünü olan "Antep baklavası"nın üretildiği Gaziantep'teki ustalarda bayram telaşı başladı. Bin bir emekle üretilen baklavanın siparişlerine yetişmek isteyen ustalar, 8 saat süren çalışma sürelerini 12'ye çıkarırken, işletmelerindeki personel sayısında da yüzde 50'ye yakın arttırdı.
Daha önceki bayramlarda olduğu gibi bölgenin yanı sıra Türkiye'nin dört bir yanına baklava gönderen ustalar, bu bayram yurt dışından gelen talepleri de karşılamaya başladı. "Baklava kargonun ulaştığı" her yerde diyen ustalar, Ortadoğu ülkelerinden Avrupa ülkelerine kadar Antep baklavasının lezzetini yollamaya başladı. Haber
http://haberler.com/antep-baklavasi-dunyayi-tatlandiracak-gaziantep-9719506-haberi/