Receta de pollo en salsa BBQ con cerezas / Recipe chicken in BBQ sauce with cherries

Receta de pollo en salsa BBQ con cerezas / Recipe chicken in BBQ sauce with cherries
23 julio 2014

Ingredientes: 2 cucharadas aceite, 1/4 taza echalotas, 1 cucharada jalapeño, 1 cucharada jengibre, 4 tazas cereza, 2 tazas jitomates, 1/4 taza melaza, 1/4 taza vinagre, 1 cucharada chiles chipotles, 3 cucharadas mostaza de Dijon, sal, 15 pimientas frescas molidas, 2 cucharadas moscabado, 1 1/5 kg muslo de pollo, 6 panes para hamburguesa.


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