Tendance : la cuisine israélienne s'invite à Paris

A Paris, on peut manger comme à Tel Aviv grâce à des professionnels en cuisine israélienne. Les chefs peuvent proposer des plats typiques du pays. Dans Le Marais, par exemple, on peut goûter la spécialité orientale chez Tavline, une table hautement appréciée par le groupe Michelin lors de son passage. Il y a aussi le restaurant Miznon à Paris 4, qui offre des Pitas gourmets et d'autres recettes israéliennes. Et récemment, une nouvelle adresse qui vient d'ouvrir ses portes SoumSoum où l'on peut trouver les houmous, une préparation culinaire à base de sésame et de pois chiches.