#الستات_مابيعرفوش_يطبخو | ستيك بصوص الفلفل الاسود والكريمه - كنافه بكريمة الشيكولاته بالبندق

Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يكدبوا
#Alsetat - CBC - 14 - 12 - 2014
#الستات_مابيعرفوش_يطبخو | ستيك بصوص الفلفل الاسود والكريمه - كنافه بكريمة الشيكولاته بالبندق
الاكله الاولي ستيك بصوص الفلفل الاسود والكريمه

المقادير

نصف كيلو شرائح ستيك
بصله مبشوره
ملعقه ك فلفل اسود ناعم
ملعقه ك فلفل اسود مجروش
كوب كريمه
2 ملعقه زبده
ملعقه خل
رشة ملح
فلفل الوان شرائح


الطريقه

نتبل اللحمه ببصل مبشور وملح وفلفل ثم نضعها علي الشوايه تتشوي ثم نضع في طاسه ملعقه زبده مع البصل المبشور ونشوحه قليلا ثمنضع الكريمه مع الخل والفلفل الاسود الناعم والمجروش مع مكعب المرقه ونقلب حتي يتكثف ثم نضع شرائح اللحم في طبق التقديم ونضع عليه الصوص ونزينه بشرائح الفلفل الالوان وبالهنا والشفا


الاكله الثانيه كنافه بكريمة الشيكولاته بالبندق


المقادير

ربع كيلو كنافه
2 ملعقه زبده
نصف كوب زيت
نصف كوب كريمة شيكولاته
كوب كريم شانتيه
كوب شربات
حبوب شيكولاته للتزيين


الطريقه


نشوح الكنافه في طاسه مع الزبده والزيت حتي تاخذ لون ذهبي ثم نضع الشربات ونقلب ثم نضع طبقه منها في طبق التقديم ونضع عليها كريمة الشيكولاته ونضع طبقه اخري من الكنافه ثم نزينها بالكريم شانتيه وحبوب الشيكولاته وبالهنا والشفا