http://cocinandoconalegria.com/ En este vídeo te explico como despresar un pollo para poder hacer una gran variedad de platos, la técnica necesaria para poder despresar en presas o cuartos de pollo Utensilios: pollo cuchillo bien afilado tabla para cortar redes sociales facebook https://www.facebook.com/cocinandoconalegriaf/ twitter https://twitter.com/alegria_cocina web: http://cocinandoconalegria.com/