De Homs à Berlin, les baklavas en exil

  • il y a 7 ans
Tamem, pâtissier à Homs, a fui son pays, la Syrie, pour arriver en Allemagne. Avec ses deux frères, il a ouvert un nouveau magasin à Berlin, la "Damaskus Konditorei", et propose une centaine de pâtisseries différentes. (AFP)