Bio kwekerij Poldervaart - kijkje achter de schermen / Vierpolders 2017

André Poldervaart, winnaar van de prijs 'toekomst gerichte groenteteler (grondteelt)' 2017 vertelt over zijn bio kwekerij en zijn methodes. Hij runt zijn bedrijf samen met zoon René in een maatschap. De naam bio zegt het al...alle producten (komkommer, tomaten en paprika) worden op een volledig biologisch verantwoorde manier geteeld. In de kassen heerst een continu temperatuur van 23 graden. Er vliegen ca. 80 hommels rond om de gewassen te bestuiven. Voor biologisch telen komt heel wat kijken....een kijkje achter de schermen.